В Испании тоже водятся круассаны 🙂 
А мы тем временем снова приехали в город, какое разнообразие транспорта! 
И хлебушка! 
И жара уже во всю разыгралась. А мне хоть и хватило знания испанского и ‘на пальцах’, чтобы заказать чаю, но не хватило, чтобы заказать холодного, поэтому пью кипяток 🙂 Впрочем, холодный, может и не делают. 
Сегодня у нас интересный опыт, нас встретил шеф-повар, у которого есть своя кухня-школа. 
Он с помощницей привел нас на рынок, уже правильный рынок, где покупают продукты местные жители, ну иногда сюда водят туристов, как мы. 
Мы ничего не покупаем, но нас угостили сыром и колбаской. 
Выбор разного копченого добра великолепный. Хамон — ноги свиные — висят разнообразные, нам немного рассказали что там и как готовится, зреет, чем отличаются сорта и т.д. 
Глаза разбегаются от разнообразия и запахов. 
Очень большой выбор продукции 
И всякая живность ждет своей участи 
Белые баклажаны не часто встречаются, а некоторые фрукты вообще не узнаю, хотя и у нас-то тоже чего только нет, учитывая разнообразие национальностей и кухонь. 
Свежайшие морепродукты 
И готовая еда 
Вплоть до вареных макарон 🙂 
С рынком закончили, идем в школу 
Парадная! 
Классные Гауди балкончики 
Ну и в целом, все очень уютно и красиво 
Просто городские улочки 
Вышли на какую-то площадь, что-то там историческое, я пропускала мимо ушей рассказ девушки — помощницы шефа. 
Здесь жил Моцарт 
Дизайн более современный:) 
И вот мы дошли до кулинарной школы, она считается очень крутой и проводит разные обучающие курсы или классы для новичков и туристов. 
Заведует школой шеф Давид, он нас разбил на группы и выдал каждому инструкции 
Я попала в группу, где пока мы ничего не делаем, просто ждем 🙂 
Одна группа чистила и резала вареные яйца 
Другая чистила и крошила овощи, еще одна группа нарезала крабовые палочки, мы в итоге пилили хлеб. 
Наш шеф Давид Лиенас 
Стильно тут (и прохладно!!!) 
Всем выдали фартуки и заставили помыть руки (тут мой микробофоб радостно выдохнул) 
В процессе. 
Иришка рассказала потом (до я сама слышала от других детей), что многие совершенно не умеют пользоваться ни ножами толком, ни понимают процессов, происходящих на кухне, многим мамы не позволяют ничего, кроме уборки посуды, а некоторые даже и хотели бы научиться готовить, но им не дают. Очень странно и непонятно, почему. Ребятам всем 15-18 лет, а многие толком хлеб нарезать не могут. 
Поскольку у нас еще и некоторые с ограничением по питанию, шеф все учел и тем, кто не ест те или иные продукты, подготовил замену. 
Нас постепенно перемещали от занятия к занятию, чтобы все попробовали разные функции. 
В итоге каждый еще и омлет с картошкой себе делал 
Дошла очередь до омлета и до моей группы, одно неудачно на мой взгляд, пока все таки сделали себе омлет, у тех, кто делал в самом начале, он уже совсем остыл. 
Собирали вот такие бутербродики на два укуса, с тунцом, с крабовыми палочками и овощами и разными заправками. 
И без молекулярной кухни не обошлось 🙂 Взбитый соус исполнялся по хитрым технологиям. Очень здорово и вкусно. Пишу это, вспоминаю, и прям очень хочу! Омлет кстати из 4 яиц, да еще и с картофаном, так что сытно огого как! 
Иришка довольна, ей ужасно нравится, и омлет достался еще горячим 
Еще шеф нажарил вот такие пирожочки, которые мы делали тоже. Ох как вкусно, хрустяще и горячо! 
Выкатились из заведения на жару 🙂 
Идем дальше, замок принцессы? 
Снова на это прикольное дерево с ватой вышла 
Называется дословно белая пьяная палка 🙂 Кое-как нашла определение — это сейба (хоризия) великолепная.
Белая хоризия замечательная, или отличная, или царская Chorisia insignis с беловато-кремовыми цветками, происходящая из субтропических лесов северо-восточной Аргентины, Бразилии, Боливии и Парагвая. Являются одним из наиболее красивейших деревьев, культивируемых в странах с тёплым климатом. Плод — многосемянная луковицевидная коробочка. Мелкие семена для увеличения парусности погружены в большую массу белых или коричневых шелковистых нитей, являющихся производным стенки околоплодника, и внешне очень напоминающих густой хлопок. Этот шёлковый хлопок, выпадающий на ветви и землю из растрескивающихся одревесневающих коробочек, словно украшает дерево ватой, за что хоризия и получила своё английское название — «дерево шёлкового волокна». Хлопок хоризий, в больших количествах созревающий к концу зимы, издавна использовали местные жители для набивания матрасов, подушек и мягкой мебели.
И снова мы на Рамблас 
Но в этот раз мы с дамами решили не печься и не нервничать из-за карманников, а заказали в кафешке знаменитый напиток из тигрового ореха (чуфы) — орчату. По сути ореховое молоко. Очень приятное! По жаре милое дело, но Ольга предупредила, что если выпить много, вздует пузо 🙂 
Охлаждаемся 
Дождались всех (наши дети ходила в магазин Зара, так как Эвиан накупила в парижской Заре тряпок без примерки и размер не подошел, решила попробовать обменять в барселонской, поэтому они там сами гуляли) 
Сейчас пойдем в музей Пикассо 
В первом зале большая стена его набросков 
Хороший музей, очень интересно было посмотреть, как менялся стиль художника за долгие годы творчества 
Очень смеялась с этой недовольной девочки, потому что общалась с подружками в чате, и одна их них, будучи в отпуске в Мексике жаловалась, что ужасно недовольна то отелем, то сервисом, то едой, а я ей отправила эту картинку, мол, это прям вот ты сейчас. (потом в сувенирном я купила магнитик с этой картиной и подарила ей, чтобы закрепить материал :)) 
Ну и в целом смеялась 🙂 
Музей Пикассо находится в Готическом квартале и занимает пять дворцов, которые были построены ещё в XIII-XIV веках. Все пять зданий смогли сохранить старинную архитектуру тех веков. 
Это мой фаворит, голуби — великолепны. Очень жаль, что не нашла именно эту в сувенирном магазине, ни в виде магнита, ни открытки. У него много картинг с голубями, но эта мне больше всех понравилась, я так смеялась! 
Художник и его муза 🙂 
Вот это очень красиво 
Иришке очень понравился музей 
Три жабки 🙂 
Птички 🙂 Закончили с музеем, повели какое-то время в сувенирном, потом еще долго пытались отыскать Эвиан, она решила потеряться. 
Проходили какое-то знаменитое что-то. 
Тут я увидела одиноко бредущую собачку, поволновалась за нее, а она вовсе не одинока, в нескольких шагах позади шел ее пожилой хозяин и они, открыв одну из дверей в проулке, вошли внутрь. Наверно к себе домой. 
Попытка номер два попробовать правильные испанские чуро 
Иришка в расстройстве, только что узнала, что умер Фред — питомец ее подруги Лисы, морская свинка, которого Иришка любила. Сидит, плачет, поддерживает подругу и чуро ее не сильно приободрил. Хотя чуро в этот раз более вкусные, просто присыпанные сахаром и без тонны шоколада, чтобы скрыть поганый продукт. 
Тут рядом с нами Базилика Санта-Мария-дель-Мар, видимо послушницы пришли нанести визит 
Красивые светильники 
И вот спустя какое-то время пешком по жаре мы внезапно видим море! Сегодня мы много ходим, очень много, и очень жарко, наверно уже устали читать, про жару, но, таки да, летом в Европе жарко. А мы еще и попали на очень жарко. 
Но пока время ужина, снова ресторанчик той же сети, кто и вчера, но в другом месте. 
Еды было скромнее намного по объему, чем вчера. Паэлья (рисовая каша с курицей, довольно вкусно) делилась на несколько человек, кроме нее был еще скромный салатик и десерт типа пудинга из манной каши :). Не разбежишься, ну да ладно, учитывая съеденные не так давно чуро. 
А после еды нас отпустили на пляж погулять. 
Купальник зря катался со мной в такую даль, да так и просидел в чемодане. Ну и я как-то не уверена была, что хочу именно идти плавать, оставив вещи на берегу. 
Поскольку я отделилась ото всех, дети ушли своей компанией, Ольге и Моник надо было отдохнуть без меня, они подустали уже — Моник не очень хорошо себя чувствовала все время с прилета, ее накрыло мигренью от жары и сосуды на справлялись. Ну и мне хотелось отдохнуть от них — много молча гулять и впитывать запах моря. С этим я особенно хорошо справляюсь в одиночестве! 
Поэтому добралась до воды и понаслаждалась немного галькой под пятками, скользкими камнями и теплыми волнами 
А народу-то ДОФИГИЩА! Кстати довольно много женщин топлес. Нас тоже предупредили заранее, чтобы не удивлялись и не пялились, думаю, для подростков это может быть весьма шокирующим 🙂 
Изображаю красивые пляжные селфи 🙂 
Ощущаю водичку 
Ну и хватит на пляже толочься, пойду гулять вдоль, смотреть, как народ отдыхает. Очень многие занимаются спортом на тренажерах или играют в игры 
Тут я увидела это троицу 
Но беспокоить их не стала, они и прошли мимо меня, не заметив 🙂 
Очень потом удивились, когда я им эту фотку отправила 🙂 
А я впала в любимое состояние — гулять по набережной и любоваться всем подряд 
Наслаждаюсь, хотя и есть некоторое напряжение внутреннее, что-то все ж не так и чем ближе я к людям, тем больше волнение, видимо, накрутил нас Марко так серьезно с этими карманниками, что я в каждом не очень чистом торговце пляжными палантинами подозревала главаря воровской банды 🙂 Может просто устала уже. 
Возможно, если б не одна гуляла, было бы поспокойнее. 
Но я все равно с большим удовольствием прошагала приличное расстояние в одну сторону 
До пирса с яхтами, тут нанюхалась малоприятного запаха — видать с туалетами тут беда серьезная 🙂 
Дошла до известной рыбы, на которую я довольно задолго до поездки пялилась на онлайн-картах, изучая те места, где мы будем, и что самое удивительное, вспомнила я про это далеко не сразу, а ведь тогда, еще зимой наверно, я тут уже виртуально гуляла везде. Но все ж когда смотришь по картам и живьем — совершенно разные впечатления. 
Девушки занимаются йогой 
Снова попала в туалет с автомойкой, не скажу, что прям очень чистый, но с бумагой и существующий, и это главное, ибо идти в общественный пляжный я очень-очень не хотела, догадываясь, что там полнейший ужас 🙂 Туалеты в Европе все ж довольно сложно переносятся после просторных, чистых и повсеместных американских. Ну и конечно поскольку домик металлический, стоит на солнцепеке весь день и внутри сыро, заходишь в него как в растопленную баню. Уличные 35 после туалета кажутся морозной свежестью :D. После чего я решила, что хватит баловства, буду терпеть до отеля теперь, если что. 
Тут народу уже поменьше, все ж довольно далеко от основного пляжа 
Но постепенно сгущается, а у меня цель дойти до того паруса справа 
Есть цель — не вижу препятствий 🙂 
Баннер говорит, что на этом пляже запрещено курить, и я считаю — это отлично. Ибо курят все и везде! Я уже давно отвыкла повсеместного запаха сигарет, в который снова окунулась по прилету в Париж. 
Поднимаюсь по ступенькам на обзорную площадку 
Красота 
Ветер сильный, высоко, страшно, но я смело фоткаюсь и направляюсь в обратную сторону. 
Скоро у нас уже закончится свободное время (два часа пролетели быстро) и мы отчалим обратно в отель. 
Где мы вскоре и оказались. Последняя ночь. Мы довольно долго собирались, паковались и готовились к выходу очень-очень рано утром завтра. Хороший был день, отлично провели его, жаль, что меня не покидала тревожность, когда была на пляже, я еще подумала, что мне было комфортнее в Париже, чем в Барселоне, в целом. Но вообще, оглядываясь назад, понимаю, что и там, и там своя прелесть. И хорошо бы когда-нибудь снова попасть и снова все это пережить, может уже без привязки к плану и расписанию 🙂 Спокойной ночи, двенадцатый час уже, вставать в 3 утра.