Встретилась с Лизой с работы, с марта не виделись, и вчетвером нашей маленькой компашкой (+ Юля и Ванесса) так ни разу и не встретились с еще с прошлого года, по-моему. На вывеске справа написано, что сегодня суп дня «Виски». Суп дня мы не заказывали, обошлись вином и коктейлями и очень вкусно обожрались. Еще ее подруга потом присоединилась, тоже итальянка, чудесно провели вечер.
А это встреча с другими подругами, с которыми нас связал фейсбук. Все русскоговорящие, вино пьющие и любящие котиков:).Из-за жары и дыма пикник перенесли к Лене домой, она не сильно была против, любит принимать гостей. Скатерть самобранка постепенно покрывается яствами вкусными и полезными!И десерты пришли, ах красота! А еще и вкусно-то как — пудинг с модными семенами чиа на миндальном молоке — Марина самолично доила миндальные орехи! — и ягодами. Обалдеть!Девицы-красавицы жрать изволят! Еще попозже парочка подтянулась, но в целом довольно камерно вышло, компашка у нас побольше будет, но кто работает, кто в отъезде, кто слегка опасается встречаться. Но все очень душевно получилось. И поплясали, и шмотками обменялись, и обожрались, конечно же вкусно и обильно.Зверям тоже вкусно, но не всем. Пиклз пробует говяжий фарш с интересом. Я пытаюсь понемногу приучать зверинец к новым вкусам, чтобы со временем уйти от промышленных дорогих кормов (от которых блюют вне зависимости от цены, состава и качества корма) и перейти на натуральное кормление мясом и субпродуктами (полезнее, здоровее, доступнее и дешевле), но пока все идет мелкими шагами. Собаченька самый заинтересованный и самый легко идущий на эксперименты (самый голодный всегда). Кошечки кругами ходили вокруг мяса, но интереса пожрать особо не проявляли. Если смешать с привычным кормом могут немного и случайно съесть, но в целом инстинкт пожирания антилопы (ну или мышки-птички хотя бы) напрочь отбился.Авокадушки мои проросли не только корешками, но и вершками. Жду-не дождусь урожай!А тем временем собираю свой гидропонный коридорный урожай базилика и тимьяна. С базиликом вообще пипец, прет как на дрожжах, я и засушила, и вкуснейший соус песто понаделала пару раз, аж надоел. А он прет и прет. Салат из него не сделаешь, слишком яркий вкус, не как у шпината, максимум пару листиков сжевать можно.Бараньи ребрышки завакуумировала на последующую готовку в своей водяной бане 🙂 В общем понятно, мы тут извращаемся, как можем — кроме работы и бытовухи особо развлечений нет — жиреем, но не просто набиваемся едой, а хитро ее готовим с новинками технологий 🙂 Баранину распробовала, она тут австралийская в основном продается и очень вкусная. Хотя овец вроде и своих полно.Прогулялась на фермерский рынок. Раза два или три всего была в этом сезоне. В этот раз с богатым уловом овощей, фруктов и ягод. Дорогое удовольствие в целом. За вот это все $45.Еще и кабачок какой-то хитрый купила, думала он как цукини, а оказался как мочалка-губка внутри. Я сама не выбирала (нельзя нынче трогать ничего), указывала пальцем, что мне надо, порой даже не зная, что это 🙂 Но съедобный, пошел в индийское овощное карри вместе с длинными баклажанами. Дом снова пах, как в самом начале, когда мы в него въехали — индийскими приправами.Трикотаж на кормежке. Кормушки не по таймеру открываются, а по считыванию сигнала из микрочипа в шее кошек. У каждой настроен доступ на свою кормушку. Таким образом Мия не сжирает все у всех и те, кто ест медленнее, могут доесть попозже, ну и корм не заветривается.Завтрак, сделала тоже пудинг с чиа семенами, не такой красивый, как на празднике, орехи не доила, а использовала готовое молоко, надоенное промышленным образом 🙂 но от этого не менее вкусно получилось, хотя по лицу Гриши этого не скажешь. А вот Табби решила проверить, что тут подают сегодня.А тут я решилась сделать хачапури по-аджарски, впервые в жизни. Я их вообще и не пробовала никогда. Оказалось довольно вкусно и невероятно калорийно 🙂 Несмотря на отсутствие муки и сахара.Но вкусно, красиво и интересно! Детям понравилось, однако от сыра потом долго отказывались — переели 🙂К помидоркам, уже в цвету между прочим, добавила перчик какой-то острый, мелкие листики пробились. Немного поздновато я начала, сейчас-то еще тепло (через середину октября перевалило на момент написания), но скоро станет не так радостно овощам, особенно по ночам.И снова встреча с друзьями. Вылазка в ресторан. Вот прям обалденно было. Состав — Марина, что мастерица доить миндаль и что ездила с нами в Мексику, Ирина, что самая главная дирехтурша нашей группы на фейсбуке, приехала к нам из своего Сан-Хосе, не поленилась, ну и две Лены, одну вы знаете как автора сего сайта, а кое-кто и с рождения, вторая — мать Чиппи нашего любимого дружочка.Было вкусно (еще бы, за такую цену!) и с костерком для сугреву. У меня гребешки в беконе, обожаю. Но я их и сама делала, совсем не хуже, зато больше 🙂Пиклз изучает новый вкус, в этот раз перепелиное яичко. Странное оно какое-то вроде и вкусно, и меж зубов вытекает 🙂А это я вдруг решила схватить в азиатском магазине молодой кокос. Теперь-то я понимаю, что эта была не самая хорошая идея, но учитывая, что когда-то на Гавайях я так и не попробовала пить кокосовую водичку прям из свеже-ошкуренного кокоса, решила почему бы и нет! Как же я намучилась вскрывая его! В итоге все-таки раздолбила скорлупу, проковыряла дырку, слила воду и рискуя поломать пальцы, раскурочила на две части. Водичка оказалась ничего так, но мне слишком сладко, такое нельзя, Гриша не в восторге, Иришка допила. А вот мякоть, которую я яростно вырезала, слопала с удовольствием, выплевывая твердые осколки скорлупы.Вышли с Д вдвоем на ужин, оказалось не так-то и просто попасть нынче в привычный ресторан. Надо делать резервацию, иначе полтора часа ждать. Я-то была готова куда угодно в другое место пойти и были варианты, но, зная Денниса, решила, ладно, подождем, ибо если уж он настроился на это место, в другое может и согласится пойти, но изведется и останется недовольным. Так что раз уж он настроен на пиццу, будем ждать пиццу. Я ела салат 🙂 Но воровала кусочки курицы с его еды. Тоже замечательно получилось. Теперь такие редкие вылазки ценишь еще больше и наслаждаешься ими по максимуму.
Больше на Иришкина и Гришина страничка
Оформите подписку, чтобы продолжить чтение и получить доступ к полному архиву.